Thailändische Erdnusssoße

heute erwartet euch mal ein Schmankerl aus der thailändischen Küche: 

leckere Erdnusssoße *__*

wer sie beim Asiaten noch nie probiert hat, 

muss das unbedingt nachholen,

denn wer die noch nicht gegessen hat, 

hat echt was verpasst!

How to

Zutaten (für eine Portion)

 2 EL Erdnussbutter

50ml Kokosmilch

60ml Hühner- oder Gemüsebrühe

Arbeitszeit

ca. 15min

Schwierigkeitsgrad

einfach

Zubereitung

- alle Zutaten in einem Topf aufkochen lassen

- rühren bis die Soße cremig wird

TIPPS

Schmeckt super zu Yasminreis, Gemüse, Tofu und/oder Hähnchen (:

Reicht auch ohne Fleisch als Mahlzeit, 

da die Erdnusssoße bereits genug stopft ~.~

VORSICHT: DICKMACHERALARM!

Erdnüsse haben ziemlich viel Kalorien, 

also nur in Maßen genießen!

Grundrezept von: http://www.chefkoch.de/rezepte/815661186033966/Erdnusssosse.html