2012/01/28

Flower Nails


vor kurzem habe ich mal wieder eine süße Nailart gemacht,
die heute mit euch teilen möchte (:


die Idee habe ich von folgendem Video,
nur, dass ich eben andere Farben benutzt habe ^__^


2012/01/26

Onigiri


letztes Wochenende habe ich mir 
zum ersten Mal Onigiri gemacht (:


とてもうまい♡

inspirieren lassen habe ich mich durch Nekobento (:

How to

Zutaten
(für ca. 10 Onigiri)
 1,5 Tassen Sushireis
3 EL Sushiessig
0,5 Konserve Tuhnfisch
Mayo
Salz und Pfeffer

Arbeitszeit
 30min-1h

Schwierigkeitsgrad
einfach

Zubereitung
1.) Zubereitung des Reis'
  siehe hier oder Packungsbeilage ;D
anschließend Sushiessig hinzufügen und umrühren,
kurz abkühlen lassen

2.) Onigiris formen und füllen

- Hände nass machen (sonst klebt der Reis dran)
- Kugeln oder Dreiecke formen
- mit dem Daumen eine kleine Höhle drücken
- Thunfisch mit Salz und Pfeffer würzen und hineinmachen
- ein Teelöffel Mayo darüber
- mit Reis verschließen
 
TIPPS

NIEMALS KLEBEREIS KAUFEN, DAS IS WAS ANDERES!
WIR BRAUCHEN SUHSIREIS, BZW. JAPANISCHEN REIS!

statt Sushireis kann man auch Milchreis nehmen (;

statt Sushiessig kann man auch normales Essig nehmen,
dann aber nur verdünnt (33% Essig zu 66% Wasser)
mit Noriblättern drum sieht es natürlich stylischer aus xD

in Küchenfolie einpacken, zum besseren Transport 
& damit die Hände nicht klebrig werden

schmeckt auch mit anderen Füllung,
einfach kreativ sein (:


2012/01/25

2012/01/24

At Home Dad


es wird Zeit für einen weiteren Dorama-Tipp,
heute empfehle ich: At Home Dad!

Genres:  Slice of Life, Comedy


Worum geht's?

Kazuki Yamamura ist in Salaryman wie er im Buche steht
& kann dem Lebensstil seines Nachbarns, 
der Hausmann ist, nicht viel abgewinnen.
Doch schneller als gedacht, befindet er sich in der selben Situation
& muss sich von nun an den Tücken des Haushalts stellen!

At Home Dad - ein urkomisches Dorama
über den Wandel der Geschlechterrollen!

Wanna read more? 

2012/01/20

Pikachu Nails


eine weitere süße Nailart Idee,
die ich ich auch von youtube habe, 
sind diese niedlichen Pikachu-Nägel <3
ebenfalls von cutepolish (:

可愛そうだね



2012/01/18

The Quiz Show


Oh mein Gott, ich habe vor kurzem so ein geniales Dorama gesehen,
dass ich es einfach mit euch teilen muss:
The Quiz Show!

Genres:  Suspense, Mysery


Worum geht's?

Toru ist Host einer Quizshow, die ihren Teilnehmern verspricht,
ihre Herzenswünsche zu erfüllen,
in Wirklichkeit werden sie in der Show jedoch eher öffentlich gedemütigt.

Schnell wird klar, das es eine Verbindung 
zwischen den Kandidaten und Toru geben muss,
der seit zwei Jahren an Gedächtnisverlust leidet.

Doch worum handelt es sich bei dem dunklen Geheimnis, 
dass Toru zu verdrängen versucht,
was ist es, dass ihn so erschüttert hat?

2012/01/17

Bubble Tea


Yeah... in meiner Hood hat ein neuer Bubble Tea Laden aufgemacht *__* 
& er hat einfach zuckersüße Designs <3


可愛いね?

 Is doch viel toller als bei BoboQ oder?! *__*
das kleine süße Äffchen möchte ich einfach nur knuddeln >//<
<33


2012/01/16

Omuraisu


Meinem Kochwahn sei dank, kann ich euch heute mit einem
super leckerem Gericht der japanisch Küche beehren,
Omuraisu オムライス!

wie sich vom Namen schon ableiten kann, 
handelt es sich um ein mit raisu Reis gefülltes omu Omlett (;
genaugenommen ist es auch kein "traditionell" japanisches Gericht,
sondern eher eine japanische Variante des allseitsbekannten Omletts ;D


とてもうまい♡

How-to

das Rezept hab ich von einem meiner Lieblingsyoutube-Channels: cockingwithdog,
habe es jedoch ein kleines bisschen geändert,
damit es einfacher & preisgünstiger ist xD
trotzdem empfehle ich das Originalvideo zur besseren Visualisierung,
besonders für die Kochanfänger hier ;D

Zutaten (für eine Person)
50g Hähnchenbrust (gestückelt)
100g Klebereis
2 Eier
1/4 Zwiebel
2 Champignons
1/2 Möhre
Ketschup
20g Kaffeesahne
Salz & Pfeffer
Öl

Arbeitszeit
30min bis 1h

Schwierigkeitsgrad
leicht - mittel


Zubereitung

1.) Zubereitung des Reis

- Reis sieben bis das Wasser klar wird
- mit doppelter Menge Wasser wie Grammzahl (hier: 100ml)
in einem Topf zum Kochen bringen
- 2min kochen lassen
- dann 15min auf niedrigster Herdstufe aufquellen lassen
- danach vom Herd nehmen (Deckel drauf lassen) und weitere 15min stehen lassen

2.) Zubereitung der Füllung

- Pfanne mit Öl auf mittlerer Stufe erhitzen
- Zwiebeln anbraten, bis sie glasig werden
- Hähnchenbrust braten
- Möhrenstücke und Pilze hinzufügen
- Ketschup hinzufügen
 - Reis hinzufügen
- vom Herd nehmen

3.) Zubereitung des Omlett

- Ei mit einer Priese Salz und Pfeffer und der Kaffeesahne verrühren
- bei mittlerer Hitze in der Pfanne braten
- Füllung in die Mitte auf das Omlett in der Pfanne geben
- links und rechts zuklappen
- Pfanne auf Teller umwenden
- in Omuraisu-typische Form umformen
- mit Ketschup verzieren

Tipps

NIEMALS DECKEL BEIM REISKOCHEN ABNEHMEN!
sonst klebt euch später der Reis im Kochtopf fest (;

 zum Umformen Küchentuch über Omuraisu legen und dann mit Händen formen (:

schmeckt übrigens auch ohne Fleisch ;D

2012/01/15

Kiwi Nails


こんにちは、皆さん!
heute möchte ich mit euch meine Kiwi Nailart teilen (: 
vor ein paar Tagen beim random youtube Rumstöbern entdeckt, 
musste ich sie natürlich gleich ausprobieren ;D