Onigiri

letztes Wochenende habe ich mir 

zum ersten Mal Onigiri gemacht (:

とてもうまい♡

inspirieren lassen habe ich mich durch Nekobento (:

How to

Zutaten

(für ca. 10 Onigiri)

 1,5 Tassen Sushireis

3 EL Sushiessig

0,5 Konserve Tuhnfisch

Mayo
Salz und Pfeffer

Arbeitszeit

 30min-1h

Schwierigkeitsgrad

einfach

Zubereitung

1.) Zubereitung des Reis'

  siehe hier oder Packungsbeilage ;D

anschließend Sushiessig hinzufügen und umrühren,

kurz abkühlen lassen

2.) Onigiris formen und füllen

- Hände nass machen (sonst klebt der Reis dran)

- Kugeln oder Dreiecke formen

- mit dem Daumen eine kleine Höhle drücken

- Thunfisch mit Salz und Pfeffer würzen und hineinmachen

- ein Teelöffel Mayo darüber

- mit Reis verschließen
 

TIPPS

NIEMALS KLEBEREIS KAUFEN, DAS IS WAS ANDERES!

WIR BRAUCHEN SUHSIREIS, BZW. JAPANISCHEN REIS!

statt Sushireis kann man auch Milchreis nehmen (;

statt Sushiessig kann man auch normales Essig nehmen,

dann aber nur verdünnt (33% Essig zu 66% Wasser)

mit Noriblättern drum sieht es natürlich stylischer aus xD

in Küchenfolie einpacken, zum besseren Transport 

& damit die Hände nicht klebrig werden

schmeckt auch mit anderen Füllung,

einfach kreativ sein (: